Astăzi, studiile au descoperit rate mai apropiate de 7-10%

Last updated on: Published by: Michael Bowyer 0

Astăzi, studiile au descoperit rate mai apropiate de 7-10%

Această afirmație este valabilă indiferent de modul în care este produsă sau consumată carnea.

Menționez acest punct, deoarece studiul pe care urmează să-l evidențiem ar putea fi ușor distorsionat. Raportul, publicat în numărul din februarie 2011 al Agenți patogeni și boli de origine alimentară, contestă percepția că creșterea intensivă a animalelor este mai probabil să răspândească agenți patogeni de origine alimentară decât sistemele de acțiune liberă. Read More